Об этом сообщила группа исследователей из американского Гарвардского университета. При всем этом ученые подчеркнули, что употреблять вино необходимо в умеренных дозах.
Исследование продолжалось 13 лет.
Участниками опыта первых, который, кстати, продолжался 13 лет, были женщины. Особое внимание уделялось количеству выпиваемого алкоголя, массе тела и физической активности. В итоге, оказалось, что женщины употребляющие вино набирали избыточный вес намного реже, чем трезвенницы.
Чтобы это утверждение не выглядело голословным, ученые сказали, что провели исследования как на животных, так и на людях. Это получается благодаря ресвератролу, содержащемуся в красном вине.
Между тем в Вашингтоне были проведены исследования на самках мышей, которым добавляли в пищу экстракт ресвератрола, содержащегося в красном вине. При употреблении вина этот ингредиент активирует выработку в организме «коричневых» жировых клеток, говорится в статье. Особи, которые употребляли вино активнее теряли вес и удерживали его. Также данное вещество имеет противоопухолевые, противовоспалительные, кардио- и нейропротекторные свойства.
Теги: алкоголь, ожирение
