Умеренная низкоуглеводная диета для взрослых с диабетом 1 типа имеет преимущества перед традиционной диетой. Средний уровень сахара в крови снижается, а время с хорошими значениями в течение 24 часов увеличивается без какого-либо негативного воздействия на здоровье. Это было показано в исследовании, проведенном в Гетеборгском университете.
Исследование , опубликованное в журнале The Lancet Regional Health—Europe, на сегодняшний день является крупнейшим в своем роде. Участников в разные периоды случайным образом распределяли в перекрестном порядке на традиционную диету с 50% энергии из углеводов или умеренную низкоуглеводную диету с 30% энергии из углеводов.
Это умеренное снижение потребления углеводов при 24-часовом мониторинге всех участников с помощью непрерывного мониторинга уровня глюкозы (CGM). Уровни глюкозы в крови регистрировались по крайней мере каждые 15 минут в течение 16 недель исследования и контролировались диетологом и медсестрой, занимающейся диабетом.
Исследователи подчеркивают, что из соображений безопасности серьезные изменения в потреблении углеводов при диабете 1 типа всегда следует производить после консультации с врачом . Людям не следует вносить эти диетические изменения самостоятельно, особенно детям с диабетом 1 типа. Текущее исследование касается только взрослых.
Преимущества умеренной низкоуглеводной диеты
Все 50 участников страдали диабетом 1 типа с повышенным средним уровнем глюкозы, длительным уровнем сахара в крови и получали инъекционную терапию инсулином или инсулиновой помпой. Половина были женщины, половина мужчины. Средний возраст составил 48 лет.
Обе протестированные диеты были здоровыми с точки зрения качества жиров и углеводов. Они включали овощи, богатые клетчаткой источники углеводов, ненасыщенные жиры, орехи, семена и бобовые и были подобраны диетологом индивидуально.
Было обнаружено, что участники, соблюдающие умеренную низкоуглеводную диету, проводят больше времени в так называемом целевом диапазоне — диапазоне, в котором должны находиться люди с диабетом 1 типа с точки зрения уровня глюкозы. Увеличение времени в пределах целевого диапазона составило в среднем 68 минут в день по сравнению с традиционной диетой, при этом время с повышенными значениями сократилось на 85 минут в день. Общие клинически важные изменения.
Первым автором исследования является София Штернер Исакссон, докторант Сальгренсской академии Гетеборгского университета и врач-диетолог группы больниц НУ.
«Исследование показывает, что умеренная низкоуглеводная диета снижает средний уровень сахара в крови и что больше пациентов могут поддерживать уровень сахара в крови в целевом диапазоне, что считается полезным для снижения риска повреждения органов у людей с диабетом 1 типа». она говорит.
Отсутствие побочных эффектов от диеты.
Исследователи не увидели никаких доказательств побочных эффектов. Уровни холестерина и артериального давления были одинаковыми для обеих диет, и участники также чувствовали себя немного более удовлетворенными умеренной низкоуглеводной диетой. Обсуждалось, может ли уровень кислот, кетонов, стать слишком высоким при уменьшении количества углеводов при диабете 1 типа, но они также сохранялись на разумном уровне.
«Умеренная низкоуглеводная диета может быть хорошим вариантом лечения для взрослых с диабетом 1 типа и повышенным уровнем глюкозы. Однако важно, чтобы диета была здоровой, с особым упором на качество жиров и углеводов, а также чтобы количество углеводов было нормальным. «Не слишком низкий уровень, поэтому его можно считать безопасным. Поэтому медицинские работники должны предлагать помощь и следить за питанием», — говорит София Штернер Исакссон.
Ответственным за исследование является Маркус Линд, профессор диабетологии в Университете Гетеборга и старший врач исследовательских подразделений диабета университетской больницы Сальгренска и группы больниц НУ.
«Все пациенты должны подобрать диету, которая им подходит, после консультации со своими медицинскими работниками , но недостаточно крупных исследований, рандомизирующих участников для различных экспериментальных методов лечения такого рода. Поэтому важно, чтобы мы могли представить данные, показывающие, что Умеренная низкоуглеводная диета эффективна и безопасна для взрослых с диабетом 1 типа », — говорит он.
Теги: диабет, диета, кровь
