Ученые вели наблюдение за состоянием здоровья и рационом питания 500 тыс. человек в течении 7-ми лет. Кроме этого, снижается риск возникновения рака, ведь клетки начинают скорее обновляться, что понижает вероятность появления дефектных частиц.
Ученые из Гарварда узнали, какой продукт бережет человека от появления рака и ожирения. У людей, которые принимали в пищу острые приправы как минимум 3-х раз в неделю, риск развития раковых заболеваний снизился на 14%. Кроме того, ученые написали целую памятку, какие приправы доказано помогают от ряда заболеваний. Полезность продуктов объясняется содержимым в них капсацина, вещества, которое способно снимать сильнейшую боль.
Заодно американские ученые напоминают, что карри, другими словами смесь пряностей на основе корня куркумы, несомненно поможет при проблемах с сосудами и сердечной мышей, а кайенский перец — устранить несварение желудка. По располагаемым последним сведениям профессионалов из Гарвардского университета, «жгучие» продукты питания помогают в профилактике смертельно-опасных заболеваний. В то время как в огромных количествах пряности могут вызвать раздражение либо даже ожог слизистых желудка.
Теги: ожирение
