Как считают научные работники из Университета Аквила в Италии, люди должны включать в рацион своего питания какао, чтобы сохранить и улучшить свои когнитивные функции даже в преклонном возрасте.
Какао любят дети за приятный вкус, а продукты и блюда из него не оставляют безразличными никого.
По мнению профессионалов, каждодневное употребление какао-бобов понижает деструкционные процессы в мозге, которые начинаются у престарелых людей. В рацион добровольцев ученые включили какао.
Группе престарелых людей, которые страдают от когнитивных нарушений, посоветовали включить в собственный рацион какао.
Каждая группа потребляла как высокую, среднюю либо низкую дозу какао-напитка в день.
Несколько позже после употребления напитка установлено, что память престарелых людей стала лучше, а лучшие результаты оказались у людей, которые употребляли больше всего какао. Ученые обратили внимание, что улучшения стали ощутимы на 8-ой неделе опыта. Память, по утверждению организаторов опыта, стала лучше у всех участников. Однако они также предупреждают, что в состав продукта входит и кофеин, чрезмерная доля которого вредна для детей.
Теги: кофе
